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Menù di San Silvestro

Menù di San Silvestro 2018

Fantasia dello Chef

Burrata Pugliese e Salmone Affumicato

Seppie Grigliate su letto di Fave

Canestrelle e Scampi Gratinati

Polpo in Casseruola

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Tagliolini con 1/2 Astice

Risotto ai Frutti di Mare

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Gamberoni alla griglia

Purè di Patate e Cime di Rapa Stufate

 

Sorbetto

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Crêpe Suzette con crema pasticcera

Pandoro Pugliese

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Brindisi di mezzanotte
Lenticchie e Cotillon

Distillati e Caffè

 

Cantina:

Cantine DUE PALME – Cellino San Marco (BR)

Bibite e Acque Minerali

Per info e prenotazioni: 041 429414

€ 59,00