La cucina pugliese è fatta di semplicità e di fantasia come umile e fantasioso è il popolo di questa terra…
i nostri contadini hanno trasformato una terra di pietra e una terra senz’acqua in giardini…
i nostri fiori, le cime di rape, le cipolle…
la poesia del nostro popolo è quella dei cespi di cicorie selvatiche, amarognole, delle dolcissime lattughe, delle fave fresche, delle melanzane bianche, nere e rosse, dai cardoncelli e i pomodori
non si può capire la cucina di puglia se non si riesce a penetrare nella difficile
e inaspettata bellezza di questi paesaggi.
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Chi siamo
SCOPRI LA PUGLIA E I SUOI SAPORI
Era il 2013, quando Vito provenendo da una famiglia di ristoratori propone a Gianluca, animato dalla passione per la buona cucina, di aprire un locale a Oriago di Mira, dove dare a tutti, la possibilità di gustare ottimi piatti, preparati nella più genuina tradizione Pugliese, nasce così il ristorante “La Locanda dei Ghiottoni”.
La cucina del ristorante “La Locanda dei Ghiottoni ” è tipicamente Pugliese, prerogativa di Mariagrazia, Daniele e Rosa è offrire ai clienti piatti di primi o secondi preparati sempre con ingredienti di stagione e di ottima qualità.
Gli antipasti poi… tanti, non finiscono mai e le pizze…
ce n’è per tutti i gusti.
Naturalmente il tutto può essere accompagnato dai Vini della Cantina DUE PALME di Cellino San Marco (BR).
Il locale dispone di 150 posti suddivisi in due sale tra il piano terra ed il primo piano, possiamo accogliere coppie e gruppi di persone riservando in un ambiente confortevole ed assolutamente informale.
Siamo aperti tutti i giorni a pranzo e cena, escluso il sabato a pranzo.
Eventi
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La vita è ricca di cerimonie ed eventi che meritano di essere festeggiati e condivisi in modo speciale con parenti e persone a noi care.
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Alcuni dei nostri piatti
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Contatti
/ Tel: 041 429414
ORARI:
APERTO TUTTI I GIORNI
DALLE 12:00 ALLE 14:30 E DALLE 19:00 ALLE 23:00
ESCLUSO IL SABATO A PRANZO